Galantino Gran Cru Coratina – Extra Vierge Olijfolie 500 ml

Galantino Gran Cru Coratina – Extra Vierge Olijfolie 500 ml

Voor liefhebbers van een krachtige Italiaanse extra vierge olijfolie met karakter is de Galantino Gran Cru Coratina een bijzondere keuze. Deze premium olijfolie wordt uitsluitend gemaakt van Coratina-olijven uit de eigen olijfgaarden van de familie Galantino in Puglia.

De Coratina staat bekend om haar uitgesproken groene karakter, met een intens fruitige geur, aroma's van artisjok en kruidige tonen. In de mond komen een aangename bitterheid en duidelijke pittigheid samen. De zilverkleurige fles met luxe groene geschenkdoos maakt deze bijzondere Italiaanse olijfolie bovendien geschikt als stijlvol cadeau.

Pure Coratina: intens, groen en pittig

De Coratina-olijf staat bekend om haar krachtige smaak en hoge aromatische intensiteit. Dat karakter komt duidelijk naar voren in deze Gran Cru.

De geur is fris, kruidig en intens, met herkenbare tonen van groene olijf, artisjok en verse kruiden. De smaak is uitgesproken fruitig, met een stevige bitterheid en een aangename pittige afdronk. Subtiele tonen van artisjok en amandel geven de olie extra diepgang.

Dit is geen neutrale olijfolie, maar juist een olie die bewust mag opvallen in een gerecht.

Van olijfgaard tot genummerde fles

De Gran Cru Coratina wordt gemaakt van 100% Coratina-olijven uit de eigen olijfgaarden van de familie Galantino in Puglia. De olijven worden zorgvuldig geoogst en kort na de oogst verwerkt.

De olie wordt koud geëxtraheerd en vervolgens zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en smaak. De jaarlijkse productie van de Gran Cru Coratina is beperkt tot 5.000 genummerde flessen, waardoor deze premium olijfolie een exclusief karakter heeft.

Perfect voor gerechten met karakter

Dankzij de krachtige smaak komt deze Coratina olijfolie bijzonder goed tot zijn recht bij gerechten die wat extra intensiteit kunnen gebruiken.

Heerlijk bij:

• bruschetta en crostini
• gegrilde groenten
• bonensoep en stevige soepen
• pasta met groenten
• gegrild vlees
• peulvruchten
• geroosterd brood
• gerechten uit de mediterrane keuken

Gebruik de olie bij voorkeur vlak voor het serveren. Zo blijven de frisse aroma's, bitterheid en pittige tonen optimaal behouden.

Galantino Gran Cru Coratina in het kort

• 100% Coratina-olijven
• Italiaanse extra vierge olijfolie uit Puglia
• Afkomstig van de eigen olijfgaarden van Galantino
• Koud geëxtraheerd
• Intens fruitig en kruidig karakter
• Uitgesproken bittere en pittige tonen
• Aroma's van artisjok, groene kruiden en amandel
• Beperkte productie van 5.000 genummerde flessen
• Zilverkleurige fles met luxe groene geschenkdoos
• Inhoud: 500 ml