Molino Dallagiovanna Uniqua Blu – Farina Tipo 1 – 1kg

"Il gusto di una volta, oggi." — De smaak van vroeger, vandaag.

De Uniqua Blu van Molino Dallagiovanna is een uitzonderlijk Italiaans tarwebloem van het type Tipo 1, verrijkt met gluten en tarwekiemen (con glutine e germe di grano). Dit premium bloem brengt de authentieke smaak en textuur van ambachtelijk Italiaans bakken terug in jouw keuken.

• Type: Farina di Grano Tenero Tipo 1
• Bijzonder: met glutine en germe di grano (tarwekiemen)
• w waarde 380 - 390
• Gewicht: 1 kg (2,2 lb)
• Merk: Molino Dallagiovanna – Far Farina dal 1832
• Herkomst: Italië

Ideaal voor rustiek brood, pizza, focaccia en ambachtelijk gebak met karakter. Een bloem voor wie het verschil proeft.