Italiaanse Pasta & Rissotorijst

Ontdek de smaak van authentieke Italiaanse pasta en risottorijst bij Italianfoods. Van ambachtelijke premium pasta van Felicetti Monograno, geproduceerd in de Italiaanse Dolomieten, tot karakteristieke risottorijst van Principato di Lucedio: wij selecteren bijzondere Italiaanse producten voor liefhebbers van de goede keuken.

De Felicetti Monograno-pasta onderscheidt zich door zorgvuldig geselecteerde graansoorten, vakmanschap en aandacht voor smaak en textuur. De verschillende pastavormen zijn elk geschikt voor specifieke sauzen en bereidingen.

Voor een klassieke Italiaanse risotto vind je bij ons ook Arborio- en Carnaroli-rijst van Principato di Lucedio. Deze Italiaanse rijstsoorten vormen een uitstekende basis voor romige risotto's, van traditionele recepten met Parmezaanse kaas tot verfijnde varianten met paddenstoelen of truffel.

Bij Italianfoods draait het niet om een zo groot mogelijk assortiment, maar om een zorgvuldige selectie van producten waarmee je thuis de Italiaanse keuken naar een hoger niveau tilt.

Waarom kiezen voor onze Italiaanse pasta en rijst?

  • ✔ Zorgvuldig geselecteerde Italiaanse specialiteiten
  • ✔ Premium artisanale pasta van Felicetti Monograno
  • ✔ Arborio- en Carnaroli-risottorijst van Principato di Lucedio
  • ✔ Verschillende pastavormen voor uiteenlopende sauzen en gerechten
  • ✔ Authentieke ingrediënten voor de Italiaanse keuken

Welke pasta gebruik je voor welk gerecht?

De juiste pastavorm maakt verschil. Sommige vormen houden lichte sauzen goed vast, terwijl andere juist ideaal zijn voor stevige ragù, romige sauzen of ovengerechten. Gebruik onderstaande tabel als inspiratie voor je volgende Italiaanse maaltijd.

🍝 Pasta 👨🍳 Past goed bij
Spaghettoni Aglio e olio, carbonara, vongole en andere lichte sauzen
Penne Ritorte Rijke tomatensauzen, ragù en stevige vleessauzen
Spiralotti Pesto, romige sauzen en sauzen met veel structuur
Conchiglione Gevulde pasta, ovengerechten en rijke sauzen
Mezze Maniche Ragù, carbonara en andere stevige sauzen

 

Wil je meer weten over welke pastasoort je het beste bij een gerecht kunt gebruiken? Lees dan onze blog Welke pasta gebruik je voor welk gerecht? De ultieme pastawijzer.

Tip van Italianfoods: kies niet alleen op basis van de pastavorm, maar let ook op de structuur van de saus en de ingrediënten. En maak je liever risotto? Ontdek onze Italiaanse Arborio- en Carnaroli-rijst voor een smaakvol gerecht met authentieke Italiaanse ingrediënten.