Dallagiovanna Far Pizza Tipo 00 Pizzabloem 1kg

Dallagiovanna Far Pizza Tipo 00 Pizzabloem

De Far Pizza van Molino Dallagiovanna is een premium Tipo 00 zachte tarwebloem, speciaal ontwikkeld voor pizza met een korte rijstijd. Ideaal voor pizzaiolo's en thuisbakkers die snel een heerlijke pizza op tafel willen zetten zonder in te leveren op smaak of textuur.

Dankzij de zorgvuldige selectie van hoogwaardige granen en de traditionele maaltechnieken van Dallagiovanna — al sinds 1832 — biedt de Far Pizza uitstekende elasticiteit, een mooie deegstructuur en een knapperige bodem met luchtige rand. Geschikt voor pizza, focaccia en ander Italiaans gebak.

✔ Tipo 00 zachte tarwebloem — fijn gemalen
✔ Speciaal voor pizza met korte rijstijd - w waarde 200
✔ Uitstekende elasticiteit en deegstructuur
✔ Ideaal voor pizza, focaccia en brood
✔ Traditioneel gemalen door Molino Dallagiovanna sinds 1832

De perfecte bloem voor wie snel en eenvoudig een authentieke Italiaanse pizza wil bakken.